Исследования показывают, что добавление определенных видов водорослей в рацион животных может значительно повысить их здоровье и продуктивность. Водоросли, произрастающие в водоемах с различной соленостью, особенно обильны в Крыму. Эти природные ресурсы содержат множество полезных веществ, которые могут принести значительную пользу для здоровья животных.
Ученые из Института биологии южных морей и Научно-исследовательского института сельского хозяйства провели эксперимент с использованием водорослей Cladophora для питания молодых кроликов. Результаты исследования продемонстрировали улучшение физического состояния животных, повышение иммунитета и увеличение веса на 14%. Кроме того, мясо этих кроликов стало богаче йодом, что делает его более ценным продуктом.
Введение водорослей в рацион кроликов открывает новые перспективы для развития кролиководства. Этот подход не только улучшает качество продукции, но и помогает решить проблему дефицита йода в пищевом рационе населения. Использование природных ресурсов для улучшения качества продуктов питания является важным шагом в развитии устойчивого сельского хозяйства и заботе о здоровье людей.