В недавнем исследовании ученых из США было выявлено, что люди, пьющие кофе исключительно по утрам, имеют значительно меньший риск преждевременной смерти. Исследование показало, что утренний кофе снижает общую смертность на 16% и риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 31%. Однако эксперты подчеркивают, что постоянное употребление кофе в течение всего дня может нивелировать эти положительные эффекты. Важно понимать, что время приема кофе играет ключевую роль в его влиянии на здоровье сердца и продолжительность жизни.

Подробности исследования

В ходе масштабного исследования, проведенного в Соединенных Штатах и опубликованного в журнале European Heart Journal, были проанализированы данные о питательных привычках и потреблении кофе более 40 тысяч взрослых американцев за период с 1999 по 2018 годы. Более трети участников выпивали кофе только утром, в то время как шестнадцать процентов употребляли этот напиток в течение всего дня. Результаты показали, что утренний кофе снижал риск смерти как для умеренных, так и для активных потребителей. Однако статистически значимого снижения риска не наблюдалось у тех, кто пил кофе весь день.

Ученые предполагают, что проблема заключается в нарушении циркадных ритмов и уровня мелатонина при вечернем употреблении кофе. Это может привести к ухудшению сна, повышению воспалительных процессов в организме и артериального давления, что негативно сказывается на сердечно-сосудистой системе. Профессор Лу Ци из Университета Тулейна отметил, что важно не только количество выпитого кофе, но и время его употребления.

Кардиолог Томас Люшер из лондонских больниц Royal Brompton и Harefield добавил, что многие люди, которые пьют кофе весь день, испытывают проблемы со сном из-за подавления кофеином выработки мелатонина. Кроме того, кофе содержит множество биоактивных соединений, которые влияют на работу нашего тела. Некоторые из них достигают своего пика утром, что делает антиоксиданты из кофе особенно полезными в это время суток.

Профессор Люшер заключает, что у нас есть достаточно данных, чтобы утверждать, что утренний кофе действительно полезен для здоровья. Поэтому наслаждайтесь этим напитком, но старайтесь делать это утром!

Исследования подобного рода помогают нам лучше понять, как наши ежедневные привычки могут влиять на здоровье и долголетие. Они напоминают о важности внимательного отношения к своему образу жизни и выбору времени для употребления любимых напитков. Утренний кофе может стать отличным началом дня, если правильно расставить приоритеты и следовать рекомендациям специалистов.