تشير الدراسات إلى أن الفاكهة تعد جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي الصحي، ولكن توقيت تناولها يلعب دورًا كبيرًا في الاستفادة من قيمتها الغذائية. في مقابلة حديثة مع موقع CNN بالعربية، أوضح الصيدلاني اللبناني ناجي أبو جودة أهمية اختيار الوقت المناسب لتناول الفاكهة لتجنب مشاكل هضمية محتملة مثل عسر الهضم والانتفاخ. كما ذكر أن الجمع بين الفاكهة والوجبات الدسمة قد يؤدي إلى إبطاء عملية الهضم، بينما تناولها قبل النوم يمكن أن يؤثر على مستويات السكر في الدم ودورة النوم.

نصائح لتحسين تجربتك مع الفاكهة

في سياق الحديث عن التغذية الصحية، أشار الصيدلاني ناجي أبو جودة إلى ضرورة تجنب تناول الفاكهة مع الأطعمة الثقيلة، مثل البطاطس أو اللحوم الحمراء أو المعكرونة المُحضرة بصلصات كريمية. وفي هذا الإطار، ينصح بعدم دمج أنواع معينة من الفاكهة، مثل البرتقال والموز والتوت، مع الوجبات الرئيسية أو قبل موعد النوم؛ لأن ذلك قد يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي وارتفاعًا مؤقتًا في مستوى السكر في الدم. بدلاً من ذلك، يوصى بتناول الفاكهة في الصباح الباكر على معدة فارغة أو بين الوجبات، مما يتيح للجسم استيعاب العناصر الغذائية بشكل أفضل دون التسبب بأي مشاكل هضمية.

من وجهة نظر صحافية، يمكننا القول إن هذه النصائح تسلط الضوء على أهمية الوعي الغذائي عند اختيار توقيت تناول الأطعمة المختلفة. فعلى الرغم من كون الفاكهة غنية بالفيتامينات والألياف، فإن تناولها في الوقت غير المناسب قد يقلل من فوائدها بل ويؤدي إلى مشاكل صحية. لذلك، يجب علينا جميعًا إعادة النظر في عاداتنا الغذائية اليومية والاستفادة من هذه المعلومات لتحقيق نظام غذائي متوازن ومريح للجسم.